タイ、おもにバンコク

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今日の昼ご飯 パットプリックパオ

またまた昼ごはんです。

今日はパット・プリック・パオ・ムー(35バーツ+目玉焼き6バーツ)です。

パットプリックパオ・ムー

写真で見ると韓国料理みたいで美味しそうですね。
実際美味しいし、コチュジャンみたいな感じなんですけど。

パットは炒める(例:カオパット/焼き飯)
プリックは唐辛子(例:マイサイ・プリック/唐辛子は入れないで下さい)
パオは味噌?(例:思いつきません)
ムーは豚(例:カオカームー/豚足煮をご飯に乗せたもの)

他には玉ねぎとスイートバジルが入ってます。

このプリック・パオ、見た目は赤くて辛そうですが
コチュジャンのように甘くてそれ程辛くないです。

では、本日はパット・プリックパオ・ムーでした。
カオパットを出す店なら注文できるはず。

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